보틀벙커 (1) 썸네일형 리스트형 [이스라엘 와인] BARKAN CLASSIC 2019 - 내돈내산 2022.04.18 By 300g 지난 주말에 잠실 보틀 벙커에서 좀 특이한 와인을 찾다가 직원 분의 추천을 받아서 이스라엘 와인 BARKAN Classic 2019를 구매했다. 가격은 KRW 21,000원 정도로 부담이 없었다. 이스라엘 와인은 처음이라 Cabernet Sauvignon이 어떤 아로마를 가져다 줄지 궁금했다. 알코올 도수는 12%로 일반적인 레드 와인에 비해서 낮았다. 보통 13 ~15% 정도인데 그 점이 아쉬웠다. 블렌딩이 없는 100% Cabernet Sauvignon으로 Galilee의 Barkan Winery에서 재배되는 포도이다. 설명은 풍부한 풀 바디의 아로마와 강인함이 있다고 홈페이지에 나와 있고 최적의 서빙 온도는 18℃이다. 처음 와인을 오픈했을 때 포도 향이 은은한 착.. 이전 1 다음
